Knoblauch ist der FC Bayern unter den Zutaten. Entweder man mag ihn oder man hasst ihn. Aber für Aufregung sorgt er immer.
Es wird grün: Gemüse erobert unsere Teller, Fleisch schmeckt böse und die Vegetarier werden mehr. Eine Strategie im Labyrinth der Freuden und Pflichten unserer Ernährung.
Bild: David Lama
Ein alpinistischer Meilenstein, eines der letzten großen Abenteuer: Im dritten Anlauf schafft der Tiroler Kletterer David Lama die freie Besteigung des mythischen Cerro Torre in Patagonien.
Cover: Stefan Fuhrer
Am 5. März erscheint das Buch "Feuerkopf", die umfassende Biografie von André Heller, im Verlag C.Bertelsmann. Hier kann man das Buch bestellen.
Illustration: Markus Roost
Stimmen von Marrakesch oder Wie ich lernte, gut belüftet Huhn mit Zitrone zu essen
Foto: Universität Innsbruck
Über den schreibenden Wanderer, den wandernden Schriftsteller Walter Klier