Fleisch

Heller und dunkler

Fleisch • 25. März 2016
Ist der Nino aus Wien ein Wiedergänger von André Heller? Sicher nicht. Aber etwas dran ist an der Sache schon.

"Ja, es ist Liebe"

Fleisch Porträts • 9. November 2014
Bild: Konstantin Filippou
Über die Leidenschaften des Kochs Konstantin Filippou, wenn sein Restaurant einmal zu hat

Josef Schützenhöfer

Fleisch Porträts • 1. April 2008

Der Kampf des Malers Josef Schützenhöfer gegen das Vergessen des Kampfpiloten Harry W. Moore. Eine Positionsbestimmung.

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Food & Beverage

Christian Seilers
Kolumne in

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